السلطات الصحية الأمريكية لمواطنيها: توقفوا عن تقبيل الدجاج
ووفقاً للهيئة نفسها، فإن الزيادة في عدد الإصابات بداء السلمونيلا مرتبطة جزئياً بهذا السلوك: تم تسجيل 163 إصابة منذ منتصف فبراير (شباط) بما فيها 34 استدعت دخول المستشفى. وأضافت أن “مقابلات مع المرضى أظهرت أن الاتصال بالدواجن ربما كان مصدر الوباء”.
وعادة، تنتقل العدوى من خلال تناول البيض أو منتجات الألبان التي تحمل المرض. ويتم تسجيل عشرات الملايين من الإصابات كل عام، لكنها نادراً ما تكون قاتلة.